Статьи

Ресурсы минтая оценили на путине

Сезон «А» в целом подтвердил мнение ученых о достаточно благоприятном состоянии запасов североохотоморского минтая, отмечают в КамчатНИРО. Специалисты обращают внимание на цифры вылова, а также количественный и качественный состав рыбы в уловах.

Ученые потрудились как следует

Специалисты дальневосточных отраслевых институтов традиционно принимали активное участие в информационном сопровождении охотоморской минтаевой путины. На ней работало 12 специалистов ТИНРО-Центра, 3 – КамчатНИРО, один – МагаданНИРО. По общему количеству наблюдателей, обработанных и проанализированных промысловых операций (более тысячи), выполненных биологических анализов минтая и видов прилова (свыше 200 тыс. экземпляров) прошедшая путина была рекордной, сообщили в пресс-службе Камчатского НИИ рыбного хозяйства и океанографии.

Подробнее...

Какую рыбу выбирает потребитель?

Алексей БУГЛАК, Исполнительный директор НКО «Ассоциация добытчиков минтая»

Рыба занимает значимое место на столе россиян. По данным Росстата, ее среднедушевое потребление в 2011-2014 годах держалось на уровне 22 кг. Это существенно больше, чем в 80-х годах и почти вдвое выше уровня середины 90-х. Потребление рыбы в России на 10% превышает среднемировое (по данным ФАО, 19,7 кг на человека в год).

Популярность рыбы подтверждает социологическое исследование Всероссийского центра изучения общественного мнения, выполненное в первом квартале 2016 года по заказу НКО «Ассоциация добытчиков минтая». Было опрошено более 3 тыс. респондентов из 130 населенных пунктов.

По данным опроса ВЦИОМ, рыбу покупают 88% населения. Всего 12% респондентов заявили, что вообще не едят рыбу, при этом больше половины из них в качестве основной причины указали высокую стоимость либо отсутствие качественного продукта.

Подробнее...